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Le restaurant Massale recrute !
Conditions de travail
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3 jours de congés par semaine (dimanche + 2 jours consécutifs dans la semaine)
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Salaires compétitifs
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Pourboires partagés équitablement entre la salle et la cuisine (environ 250€/mois)
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Fermeture annuelle : 2 semaines en hiver, 2 semaine en été + 1 semaine au choix
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Heures supplémentaires payées
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Ambiance décontractée
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Dégustation de tous les plats à la carte
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Dégustation des vins à la carte
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Management bienveillant et très à l’écoute
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Repas d’équipe annuel
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Verre de fin de service offert par le patron
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Restaurant Massale
Date de fondation : 8 Janvier 2018
Propriétaire : Thomas Chapelle
Nombre de salariés : 8
Âge moyen : 28 ans
Heures d'ouverture : 12h-15h, 19h30-00h
Jour de fermeture : Dimanche
Note des collaborateurs
Salaire : 4,8/5
Ambiance : 5/5
Conditions de travail : 5/5
Repas du perso : 5/5
5 Rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris
Informations
Avis Google : 4,6/5
Ticket moyen midi : 30€
Ticket moyen soir : 60€
Capacité intérieur : 35 places
Capacité terrasse : 25 places
Type de cuisine : Française
Type de service : Décontracté
Sur les réseaux
Le restaurant
Massale c’est un beau bistrot de quartier avec une promesse simple : bien manger et bien boire. On y prépare une cuisine française classique revisitée. Des produits frais, de saison, et locaux, travaillés par l’équipe du Chef Olivier Caillon. La cave à vin compte plus de 300 références avec une spécialité sur les vins du Jura. Le service y est décontracté. Le personnel est souriant et soucieux de délivrer un haut niveau d’hospitalité.
L'ambiance
Pas de doute, travailler au restaurant Massale c’est comme entrer dans une famille… sauf que celle-ci vous pouvez la choisir ! Le management prête une attention particulière au bien être de ses collaborateurs. Il faut que chacun se sente bien et à sa place. L’ambiance est décontractée pendant le service mais professionnelle. Le client est au centre de toutes les attentions pour vivre une expérience mémorable. Et place à la rigolade après le service !
Postes en salle et en cuisine
Vous êtes le/la candidat/e ideal si...
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Vous avez une forte appétence pour la gastronomie, le bien manger, ...
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Vous avez à coeur de délivrer une expérience client mémorable
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Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et/ou avez déjà eu au moins une expérience professionnelle en restauration
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Vous avez soif d'apprendre autant sur les produits, que sur les techniques et sur le vin
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Vous êtes réputé(e) comme quelqu'un de fiable, honnête et respectueux
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Vous débordez d'énergie et n'êtes jamais le/la dernier/ère à faire une blague mais jamais pendant le service
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Vous rêvez de rejoindre une équipe bienveillante, joyeuse, et professionnelle