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Le restaurant Orgueil recrute !

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Postes en salle et postes en cuisine

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FAIRE PARTIE DE CETTE ÉQUIPE C’EST AVOIR ENVIE D’ACCROÎTRE SES CONNAISSANCES ET SON TALENT. 

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Nos salaires

Chef de rang : à partir de 2150€ par mois

 

Bartender : à partir de 2150€ par mois

Runner : à partir de 2000€ par mois

Assistant manager : à partir de 2300€ par mois

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Conditions de travail

  • Rémunération compétitive

  • 2 jours en coupures et 3 jours en continu par semaine

  • Pourboires généreux, partagés équitablement (environ 400/ mois)

  • Prime de coupures : 120€ par mois

  • Ambiance familiale et décontractée

  • Evolution rapide grâce à des possibilités de mobilité interne sur d'autres établissements du groupe

  • Dégustation de tous les plats à la carte

  • Dégustation des vins à la carte

  • 50% sur toute la carte food du restaurant

  • Management bienveillant

  • Verre de fin de service

  • Repas d’équipe mensuel

  • Mutuelle Alan

  • Ouverture annuelle

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Restaurant Orgueil

Date de fondation : 3 Avril 2022

Propriétaire : Éloi Spinnler & Benoît Spiante

Nombre de salariés : 15

Âge moyen : 25 ans

Heures d'ouverture :

  • Tous les jours : 12h-15h, 19h30-00h 

Note des collaborateurs

Salaire : 4,8/5

Ambiance : 4,8/5

Conditions de travail : 4,3/5

Repas du perso : 3,8/5

6 Rue Popincourt, 75011 Paris

Informations

Avis Google : 4,7/5 ⭐️

Ticket moyen midi : 30

Ticket moyen soir : 60€

Capacité intérieur : 50 couverts au bistro et 10  couverts au speakeasy

Type de cuisine : Néo bistro

Type de service : Jeune et décontractée 

Sur les réseaux

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Le restaurant

Orgueil c’est l’endroit où le péché mignon est révélé mais de façon consciente ! Eloi Spinnler et son équipe proposent une cuisine anti-gaspi qui promet de faire vivre une expérience exceptionnelle.

Entre bistro et speakeasy, la cuisine se veut singulière et inattendue.  

En plus d'offrir une expérience aux clients, le chef met un point d’honneur sur l’acquisition de nouvelles compétences à son équipe.  Orgueil c’est la cerise sur l’ego !

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L'ambiance

L’équipe est telle une bande d’amis, le restaurant une cour de récré où chacun s’occupe à rendre le service unique. Ils savent être rigoureux et lâcher la pression lorsqu’il le faut. Le management se veut bienveillant et dans l’air du temps

Faire partie de cette équipe c’est avoir envie d’accroître ses connaissances et son talent.

Ils ne partagent pas seulement l’amour pour la cuisine et le relationnel mais aussi des verres d’équipe dans le quartier.

Vous êtes le/la candidat/e ideal si...

  • Vous avez une forte appétence pour la gastronomie

  • Vous êtes confirmé.e dans le métier, jeune diplômé.e ou en reconversion professionnelle : chaque candidature a sa spécificité

  • Vous avez soif d'apprendre autant sur les produits, que sur les techniques et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés

  • Vous êtes réputé(e) comme quelqu'un de passionné.e, rigoureux/se et appliqué.e

  • Vous débordez d'énergie et de positive attitude

  • Vous rêvez de rejoindre une équipe bienveillante et professionnelle aux valeurs fortes et idées bouillonnantes

Postes à pourvoir
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