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Le restaurant Massale recrute !
Chef de rang - Chef de partie - Extra salle et cuisine
Découvrez l'équipe
Nordine
Chef de rang
Thomas
Propriétaire du restaurant Massale
Olivier
Chef de cuisine et associé
Conditions de travail
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3 jours de congés par semaine (dimanche + 2 jours consécutifs dans la semaine)
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Salaires compétitifs
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Pourboires partagés équitablement entre la salle et la cuisine (environ 250€/mois)
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Fermeture annuelle : 2 semaines en hiver, 2 semaine en été + 1 semaine au choix
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Heures supplémentaires payées
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Ambiance décontractée
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Dégustation de tous les plats à la carte
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Dégustation des vins à la carte
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Management bienveillant et très à l’écoute
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Repas d’équipe annuel
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Verre de fin de service offert par le patron
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Restaurant Massale
Date de fondation : 8 Janvier 2018
Propriétaire : Thomas Chapelle
Nombre de salariés : 8
Âge moyen : 28 ans
Heures d'ouverture : 12h-15h, 19h30-00h
Jour de fermeture : Dimanche
Note des collaborateurs
Salaire : 4,8/5
Ambiance 5/5
Conditions de travail : 5/5
Repas du perso : 5/5
Le restaurant
Massale c’est un beau bistrot de quartier avec une promesse simple : bien manger et bien boire. On y prépare une cuisine française classique revisitée. Des produits frais, de saison, et locaux, travaillés par l’équipe du Chef Olivier Caillon. La cave à vin compte plus de 300 références avec une spécialité sur les vins du Jura. Le service y est décontracté. Le personnel est souriant et soucieux de délivrer un haut niveau d’hospitalité.
5 Rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris
Informations
Avis Google : 4,6/5
Ticket moyen midi : 30€
Ticket moyen soir : 60€
Capacité intérieur : 35 places
Capacité terrasse : 25 places
Type de cuisine : Française
Type de service : Décontracté
Sur les réseaux
L'ambiance
Pas de doute, travailler au restaurant Massale c’est comme entrer dans une famille… sauf que celle-ci vous pouvez la choisir ! Le management prête une attention particulière au bien être de ses collaborateurs. Il faut que chacun se sente bien et à sa place. L’ambiance est décontractée pendant le service mais professionnelle. Le client est au centre de toutes les attentions pour vivre une expérience mémorable. Et place à la rigolade après le service !
Vous êtes le/la candidat/e ideal si...
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Vous avez une forte appétence pour la gastronomie, le bien manger, ...
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Vous avez à coeur de délivrer une expérience client mémorable
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Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et/ou avez déjà eu au moins une expérience professionnelle en restauration
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Vous avez soif d'apprendre autant sur les produits, que sur les techniques et sur le vin
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Vous êtes réputé(e) comme quelqu'un de fiable, honnête et respectueux
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Vous débordez d'énergie et n'êtes jamais le/la dernier/ère à faire une blague mais jamais pendant le service
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Vous rêvez de rejoindre une équipe bienveillante, joyeuse, et professionnelle