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Le restaurant Massale recrute !

Chef de rang - Chef de partie - Extra salle et cuisine

Découvrez l'équipe

Nordine

Chef de rang 

Thomas

Propriétaire du restaurant Massale

Olivier

Chef de cuisine et associé

Conditions de travail

  • 3 jours de congés par semaine (dimanche + 2 jours consécutifs dans la semaine)

  • Salaires compétitifs

  • Pourboires partagés équitablement entre la salle et la cuisine (environ 250€/mois)

  • Fermeture annuelle : 2 semaines en hiver, 2 semaine en été + 1 semaine au choix

  • Heures supplémentaires payées

  • Ambiance décontractée

  • Dégustation de tous les plats à la carte

  • Dégustation des vins à la carte

  • Management bienveillant et très à l’écoute

  • Repas d’équipe annuel 

  • Verre de fin de service offert par le patron

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Restaurant Massale

Date de fondation : 8 Janvier 2018

Propriétaire : Thomas Chapelle

Nombre de salariés : 8

Âge moyen : 28 ans

Heures d'ouverture : 12h-15h, 19h30-00h 

Jour de fermeture : Dimanche

Note des collaborateurs

Salaire : 4,8/5

Ambiance 5/5

Conditions de travail : 5/5

Repas du perso : 5/5

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Le restaurant

Massale c’est un beau bistrot de quartier avec une promesse simple : bien manger et bien boire. On y prépare une cuisine française classique revisitée. Des produits frais, de saison, et locaux, travaillés par l’équipe du Chef Olivier Caillon. La cave à vin compte plus de 300 références avec une spécialité sur les vins du Jura. Le service y est décontracté. Le personnel est souriant et soucieux de délivrer un haut niveau d’hospitalité.

5 Rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris

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Informations

Avis Google : 4,6/5

Ticket moyen midi : 30€

Ticket moyen soir : 60€

Capacité intérieur : 35 places

Capacité terrasse :  25 places

Type de cuisine : Française

Type de service : Décontracté

Sur les réseaux

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L'ambiance

Pas de doute, travailler au restaurant Massale c’est comme entrer dans une famille… sauf que celle-ci vous pouvez la choisir ! Le management prête une attention particulière au bien être de ses collaborateurs. Il faut que chacun se sente bien et à sa place. L’ambiance est décontractée pendant le service mais professionnelle. Le client est au centre de toutes les attentions pour vivre une expérience mémorable. Et place à la rigolade après le service !

Vous êtes le/la candidat/e ideal si...

  • Vous avez une forte appétence pour la gastronomie, le bien manger, ...

  • Vous avez à coeur de délivrer une expérience client mémorable

  • Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et/ou avez déjà eu au moins une expérience professionnelle en restauration

  • Vous avez soif d'apprendre autant sur les produits, que sur les techniques et sur le vin

  • Vous êtes réputé(e) comme quelqu'un de fiable, honnête et respectueux

  • Vous débordez d'énergie et n'êtes jamais le/la dernier/ère à faire une blague mais jamais pendant le service

  • Vous rêvez de rejoindre une équipe bienveillante, joyeuse, et professionnelle